GIN ORIGINAL

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Original Gin 75 cl

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PICOFINO ORIGINAL GIN

Nuestra ginebra es el resultado de 8 años clandestinos de pruebas buscando una ginebra perfecta y diferente. Es el alma del proyecto Picofino y, créenos, ha merecido la pena la espera.

Descubre una fórmula de 5 destilaciones de botánicos que le proporciona complejos aromas, potenciados con toques cítricos de pomelo, la canela de Ceilán y una maceración de regaliz que le da ese tono característico. Haz tu gintonic perfecto, eleva al siguiente nivel tus cócteles o atrévete, incluso, a tomarla sola con hielo y un twist de limón, descubriendo un espirituoso fino y extraordinario.

El equilibrio entre una ginebra seca y un fondo especiado y aromático. 5 destilaciones y carácter cítrico (pomelo).

CATA

Personalidad y sutileza

En nariz, detrás de una muy suave capa de alcohol, nos aparecen muy marcados el enebro y los toques cítricos y frutales del pomelo.

En boca es muy sedosa, suave y elegante. Encontramos una gama de aromas cítricos potenciados por la destilación de pomelo y que, junto a la destilación de la canela de Ceilán, le da un punto dulce, equilibrado con el amargor y sequedad de la raíz de regaliz y la base intensa de destilado de enebro. Todo esto hace que el trago sea muy sedoso en la boca y un tanto cremoso, invitando incluso, a tomarla tan solo con una pieza de hielo y un Twist cítrico.

PERFECT SERVE

El gintonic clásico ama a Picofino.

Su complejidad invita tan solo a aromatizar la copa o vaso ancho (previamente enfriado) con un twist de cítrico (ideal de pomelo) y una tónica muy fría sin exceso de azúcar. Eso sí, el hielo grande, abundante y macizo.

Nada más y nada menos, la esencia de un gran gintonic.